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7月30日，全球领先的国际酒店管理公司之— ——洲际酒店集团宣布在其全球近 843,000 间客房内逐步改用大瓶装洗护用品，该过渡将于2021 年内完成。洲际酒店集团的该项限塑行动是其广泛的可持续发展战略的一个组成部分，亦使其成为全球首家承诺在旗下所有品牌的酒店中撤除一次性小包装洗护用品，代之以更环保的大瓶装的酒店管理公司。
洲际酒店集团全球首席执行官柏思远表示：“企业挑战自身，负责任地运营，这比以往任何时候都更重要 —— 我们知道这正是我们的宾客、业主、员工、投资人和供应商所共同期望的。在全球5,600 多家酒店中改用大瓶装洗护用品，是朝着正确方向迈出的一大步，将大幅减少浪费和对环境的负面影响。”
“洲际酒店集团在此领域已取得长足进展，我们全球有将近三分之一的酒店已经采用这一做法。我们很自豪能够引领行业，将之作为每一家旗下酒店的品牌标准。我们对可持续发展充满热忱，并将持续探索如何为环境和当地社区带来更多积极的改善。”
avid™酒店品牌自推出以来就使用大瓶装洗护用品
voco酒店在创立时就将可持续发展作为品牌理念
目前，洲际酒店集团每年在其全球酒店运营中平均使用约 2 亿件一次性小包装洗护用品。从现在到 2021 年，随着这项新品牌标准的逐步落地，洲际酒店集团预计将大幅减少塑料废弃物的产生。去年其已宣布旗下所有酒店到 2019 年底将不再使用塑料吸管，同时，一系列更广泛的减少废弃物的措施也已在实施中;该项承诺在之前的基础上进一步印证了洲际酒店集团在可持续发展道路上的坚定决心。洲际酒店集团是富时社会责任指数(FTSE4Good Index)的成员，并于最近加入了艾伦·麦克阿瑟基金会(Ellen MacArthur Foundation)循环经济 100 (Circular Economy 100，简称 CE100)网络，表明其致力于与跨行业合作伙伴携手，建立一个更加可持续发展的世界。
艾伦·麦克阿瑟基金会 CE100 项目负责人 Joe Murphy 表示：“我们欢迎洲际酒店集团通过该项新承诺践行限塑行动。实现循环经济将是一个充满挑战的历程，但通过共同努力，我们可以找到解决方案，在设计中减少废弃物的产生，保持材料的长期使用，并重建我们的环境。”
确保优质的宾客体验
在宣布全面改用大瓶装洗护用品前，洲际酒店集团已对该项举措进行了测试和验证。无论是商务还是休闲旅行，酒店宾客都越来越希望在确保入住体验的同时，可以更符合可持续发展理念。目前洲际酒店集团旗下的几个品牌已经实现了这一目标，并收到宾客对酒店品质和大瓶装洗护用品的积极反馈：
奢华品牌六善酒店、度假村及水疗全线使用可充装的洗护用品陶瓷容器，金普顿®酒店及餐厅也正在转用更大容量的洗护用品。
voco™酒店、逸衡®酒店和avid™酒店品牌自推出以来就使用大瓶装洗护用品，与供应商密切合作，提供具有品质的洗护用品容器和产品。
美洲的 1000 多家智选假日酒店®已开始实施该转换举措，同时参与其中的还有该地区的部分 Staybridge Suites® 和 Candlewood Suites®。
对一次性塑料说“不”
2018 年 10 月，洲际酒店集团宣布旗下所有酒店将在 2019 年底前不再使用一次性塑料吸管。根据这项新的品牌标准，洲际酒店集团每年将从其全球酒店中撤除平均 5000 万根吸管，将它们连接起来的长度足以从纽约延伸至东京。
洲际酒店集团的 voco 酒店在创立时就将可持续发展作为品牌理念之一，与供应商合作，提供 100% 循环再生材料填充的羽绒被和枕头，相当于每间客房为垃圾填埋场转移了 150 个塑料瓶。
为当地社区创造不同
与洲际酒店集团业主协会合作推出的装修捐赠计划是一项行业领先的举措，藉此，洲际酒店集团在美国和加拿大的品牌酒店可以通过捐赠的方式，将在翻新期间拆除的家具、装置和设备提供给非营利组织，包括国际联合劝募协会(United Way Worldwide)和 Good360。
减少浪费，实现可持续发展的未来
洲际酒店集团绿色参与™计划(IHG Green Engage)是一个完善的在线可持续发展计划，它为洲际酒店集团全球范围内的品牌酒店提供了更有效地管理废弃物的方法，包括如何管理、存储、回收和处理酒店内外废弃物的指导，以尽量减少成本和对环境的影响。
洲际酒店集团旗下的几家酒店与 Winnow 技术公司合作，自动跟踪、测量和减少食物浪费，以实现更具可持续性、更高效的餐厅和酒吧运营。 Winnow 屡获殊荣的人工智能技术将帮助洲际酒店集团旗下酒店减少 30% 的食物浪费。
伦敦菲茨罗伊金普顿酒店提供大瓶装洗浴用品
（文中所有图片来源：洲际酒店集团）
文章来源：洲际酒店集团