《酒店新闻网》 编辑 周杰 施晶 袁威 报道
2020年6月17日傍晚,《酒店新闻网》主编、编辑一行驱车来到湖北孝感“我家小院”餐厅,体验家的“美好感觉”和家的”美妙味道”:一张微笑的脸庞,一句亲切的问侯,一杯香甜的茶水,一桌可口的饭菜……
“我家小院”位于孝感城区槐荫大道大润发超市停车场旁边。走进这家餐厅,白墙黑瓦,入目皆静,大堂里面摆了七、八个台子,客人基本上都坐满了。酒店总经理徐昊热情地招呼,并将大家带到了一间僻静的包房。推荐了几道餐厅的主打菜品和特色美食,同时搭配孝感当地的风味土菜、家常味道。整个感觉就是:色香、味美、微辣、量足。大家吃得赞不绝口,直呼过瘾!
徐总向《酒店新闻网》主编介绍:“我家小院”是一家坚持地道川、湘、鄂菜的风味餐厅,源于对餐饮美食的热爱、对地道风味的垂青,怀揣着传递美味的梦想,白墙黑瓦、鲜香醇辣,宁静与激情交织。短短数月之内,没有刻意广而告之,“我家小院”特有的味道却迅速被广泛传递,得到广大食客们的充分认可与青睐。
“我家小院”是一家生产味道的餐厅,这里人好、水甜、酒香。所有的食材都选取无污染的有机原料,制作过程中都保持着食材本身的味道,注重食物的品质,拒绝调料的粉饰。返璞归真、大道化简,是“我家小院”的追求。 “我家小院”吸引的消费群体是热爱地道口味、乐于精神享受、渴望内心体验,有一定品味的吃货们。
极致追求食材的原始味道,是“我家小院”永恒的主题。 一箸鲜香,一匙动情。“我家小院”!就是心中“家”的那个味道……