全国酒店行业新闻网站
中国端午屈原美食文化旅游节官网
www.cnhotel365.com

鄂ICP备15023052号-1鄂公网安备 42090202000378号

当前位置:首页 > 高端访谈 

吴晓燕:铿锵玫瑰成就天伦传奇

发布时间:2011-06-05 14:18 来源:酒店新闻网新闻中心
浏览量:466

 

吴晓燕


  一个女人,行伍出身,从军12年,之前从未了解过酒店业。
  一家企业,短短8年间从家单体酒店成长为中国酒店业民族品牌20强,名列世界饭店集团300强。看起来两者似乎毫不沾 边。然而,她是它的掌门人。要认识天伦国际酒店管理集团,必须先从认识吴晓燕开始。
  吴晓燕简介:
  吴晓燕,女,共产党员,大学本科学历,工程师。1971年从内蒙古生产建设兵团进入中国人民解放军基建工程兵设计院,1983年开始投身商海、任职北京国际信托投资公司。1994年开始和“天伦”这个酒店品牌解下了不解之缘,历任北京渔阳饭店董事长、北京天伦王朝饭店总经理、北京天伦松鹤酒店总经理。现任天伦国际酒店管理集团董事长、总裁,北京休闲 度假企业联谊会会长,北京市旅游行业协会饭店分会副会长。
  关于天伦:
  天伦国际酒店管理集团,2001年在香港注册成立,以振兴民族酒店品牌为己任,本着务实、高效、科学、严谨的经营管理理念,开展酒店委托管理、顾问咨询、特许经营、承包租赁、物业管理等服务。经过多年开拓,凭借发展速度和规模已跻身全球酒店集团300强,截至2006年管理的总客房间数已达5725间,并拥有北京天伦悦成旅游服务咨询有限公司和北京天伦世纪物资商贸有限公司两家子公司,建立了天伦国际酒店管理学院,初步形成全国性的战略格局。
  巾帼胜须眉
  1969年年仅15岁的吴晓燕参加了内蒙古生产建设兵团,1971年进入中国人民解放军基建工程兵设计院,12年的军旅生涯使她养成了果敢干练的作风。1983年转业后吴晓燕进入了北京国际信托投资公司,1989年因为北京国际信托投资公司在日本有个项目而被派到了日本,在日本工作了4年后才回国。1994年初吴晓燕作为业主方代表被派到了北京天伦王朝酒店。
  与一般从基层岗位做起来的酒店业高管不一样,吴晓燕进入酒店业就是北京天伦王朝饭店的董事,做些酒店的外围工作。到1994年底北京天伦王朝饭店更换总经理时吴晓燕被推荐成为酒店总经理,这时开始正式接触酒店业。当时的吴晓燕对酒店这个专业性强的行业并不了解,而且那时的北京天伦王朝饭店和当时其他国内的酒店一样缺乏系统的管理。当时的北京天伦王朝饭店也没有现在的名气,仅有一点名气还是因为酒店跟他的外方合作方纠纷不断而被人们所知道。就是在这样的情况下,吴晓燕就任了北京天伦王朝饭店的总经理,自信、要强的她不管做什么事就特别希望把事做好,于是吴晓燕从此开始  了与酒店业长达近二十年的不解之缘。
  不善将兵善将将
  刚进入酒店业的吴晓燕虽然对端盘子、铺床这样具体的事务不了解,但有着丰富管理经验的她掌握的是酒店经营发展的大方向。接手酒店她首先抓的就是管理,通过建立规范、挖掘员工潜力、调动员工积极性、加强员工培训等模式建立了规范的管理体系,让整个酒店的管理系统化、专业化。上任第一年,酒店就实现了扭亏为盈,几年下来,酒店的营业额和利润额均以超过25%的速度增长。天伦王朝饭店从服务到管理都发生了翻天覆地的变化,逐步形成一整套独具东方管理特色的酒店管理体系,对此吴晓燕谦虚地说:“从我进天伦王朝饭店,大概是第六年才有个根本性的转变,其实时间也挺长的,之前一直是把基础打好。
  在北京天伦王朝饭店单体酒店经营管理成功经验的基础上,吴晓燕开始了酒店集团化的探索,2001年天伦国际酒店管理集团成立,揭开了发展的新篇章。如今的天伦国际已经把业务拓展到全国20个省市,成为全国酒店业民族品牌20强,自2006  年以来蝉联全球酒店集团300强。
  从1994年进入天伦,短短7年吴晓燕就从饭店总经理做到了集团董事长、总裁,从对酒店业一无所知到打造出一个出色的酒店集团,当迈点网记者问及她是如何做到的,除了个性使然,她更多的是归结于机遇和团队的力量。94年她进入天伦饭店时,酒店的领导班子虽然是刚刚搭建起来的,但3个副总经理的酒店管理经验非常丰富,一个副总负责餐饮、康乐,一个副总负责客户和市场,还有一个副总负责财务,吴晓燕把握酒店发展的大方向,每人各司其职,配合默契,这段创业的时光也是吴晓燕最为难忘的。知人善任、乐于授权是她管理的特点,更难能可贵的是这些“老战友”至今仍然在天伦国际酒店集团工作,一个团队维持十几年不变不能不说是她的巨大成功。
  有多大的胸怀做多大的事
  一个成功的企业似乎总是有一个很“个性”的创业者,个性总是被那些成功的创业者演绎得淋漓尽致,不管是希尔顿的创始人康拉德•希尔顿,还是联想的柳传志、海尔的张瑞敏,他们都在自己的舞台上书写了一个又一个传奇。
通常创造这种传奇的人都是男性,尤其是在酒店业这个特殊的行业,但是,总有些特例,在这片男人的天下吴晓燕就以出色的表现重新为女性定义。在迈点网记者问到这个问题时,她的回答既出人意料又在情理之中。回忆过往吴晓燕说:“在六七十年代那个时候,男女都一样,什么事情都得做。我认为自己能做的事情我就愿意去做,也敢去做,也没感觉这事女性做不了。”她笑称也就是这些年她才有了职场女性的认识。谈到酒店业行业里工作的女性,吴晓燕说做酒店行业需要的是一种细心和温馨,女性专注和认真细致的程度对酒店更有好处。而不管做什么行业,心胸一定要宽广,一定要有容人的态度。吴晓燕经常会跟员工说:“你有多大的胸怀就有多大的事,心胸小就不能把大家团结在一起。酒店行业是团队运作的行业,哪个团队不好、哪个人不好都会影响到酒店的整体运作,所以大家的一致性很重要。你可能不是很好的朋友,但一定得是最好的同事。”
  细致入微天伦情
  对待顾客,吴晓燕一直致力于打造“丝一般的情”——细心如丝,注重细节;关心客人,温情如丝;关注环节,柔韧如丝;体贴入微,自然如丝……这种“丝一般的情”贯穿在每一位天伦人的血液中。
  而对待员工方面,天伦的企业文化里有员工第一、顾客至上的理念,在员工的管理培训、给员工制定个人发展计划、宣传树立正确的人生观、价值观方面都有一套固定模式。吴晓燕认为“细致入微的服务需要每一个员工去提供”,管理者不可能去面对每一个顾客,而是需要每一个员工去面对顾客,所以自从吴晓燕进入这个行业后就一直提倡做酒店首先要把员工的工作做好,给员工一个满意的工作环境、经常做整体培训,使每一个员工通过他们的改变、提高让酒店去达到客人和业主希望达到的目标。虽然吴晓燕平时对下属员工要求比较严格,但是在每个人的发展过程中她还是会给予一定的余地,她形容自己还是一个比较宽容的领导。也正因为如此,天伦国际酒店管理集团现在的高管里面,自己培养的人才占95%。
  而今迈步从头跃
  发展到今天的天伦国际酒店管理集团目前一共有18家酒店,其中有5家度假酒店。与其他酒店集团动辄几十家几百家的发展数量,天伦国际酒店集团发展速度并不快,一直走的是以质量取胜的稳妥路线,未来3年内的数量也不会超过30家。谈到未来发展吴晓燕表示:“现在力争把五星级的瑞廷品牌,四星级的瑞格品牌这两个品牌做好,希望以后客人一听到这个品牌就想到这个品牌的质量。天伦国际酒店集团今后发展的重点还是在北京,天津、山东、东北可能是将来的辐射地。因为现在酒 店行业人才非常匮乏,如果要做好酒店,人才不够是比较困难的。目前来讲就是希望我们体系更加成熟,管理一个酒店就要  有一个体系来支撑,我们希望它一开始就进入到天伦国际酒店管理集团这个模式中去。等以后系统成熟了,我们有这个条件了再做更大的发展。”
  不借力资本运作或行政整合成长壮大,也不依靠投资其他产业来为酒店业务蓄势。凭借在单体酒店运营的坚实基础,借助天伦模式复制酒店管理的成功经验,吴晓燕带领着天伦国际酒店集团从一家弊端重重的单体酒店蜕变成如今的全球酒店集团300强,可谓创造了一个酒店业的奇迹。而今站在这个成就的肩膀上,吴晓燕已经将目光投向了更远,更值得期待的天伦奇迹,还在后面……

文章来源:迈点网

发展中心:中国海南三亚市解放四路13号 新闻中心:中国孝感市红星金街三楼19号 运营中心:中国武汉市台北路特1号