鄂公网安备 42090202000378号今年来，江陵县坚持以建设美丽乡村，大力发展全域旅游为主导，深入推进 “农文旅融合小镇”建设进程，着力构建“一镇一特色、一村一味道”的新业态、新模式、新做法，赋能乡村振兴。从3月份马家寨乡长江村的全国油菜花专家观摩大会，到7月份资市镇、郝穴镇、秦市乡的 “共享农庄”建成，充分体现了“全域旅游+美食”带来的巨大变化，特色明显亮点纷呈。
资市镇玉古村 “共享农庄”闻名全县
7月8日，刚刚开业的“古榆树共享农庄”，一个伴有鲜花的弧形拱门，分外显眼，一个看似紧凑的四合院，从整个的设计创意十分完美，中间摆放着一个用帐纱罩着的几把沙发座椅，走廊挂着一排排大红灯笼，再往里走是4排茅草屋，全是杉木制作。
据了解，早在今年4月份，该村就把闲置多年的厂房回收，以“三个合作社”为载体，很快成立江陵县榆古生态农业发展有限公司，并采用“公司＋农户＋合作社”的模式，通过村民入股参与建设经营实现共建共享。整个“共享农庄”投资200万元，其经营自主权属村集体所有。运作阶段，从本村招贤纳士聘请专业大堂经理和后厨管理员主导管理，服务人员均由村劳务合作社派遣。
为进一步呈现古香古色农家风味，菜色菜味尽量保持地方特点，农庄每道土菜的烧制，都是从村里百里挑一请来烧菜高手来烹制完成，尤其是这些土菜的食材全部产自村民屋前屋后的菜地。与此同时，茅草屋还可以供游客住宿，旁边还有露天休息凉棚，游客随时可以在此喝茶喝咖啡。同时大人带孩子在此吃饭，院内还开设有免费游乐场。
这边风景独好，放眼望去另一旁的“共享农场”，占地面积2857平米，游客休憩室，垂钓池，葡萄隧道，萌宠乐园，浑水摸鱼，草坪露营基地等一应俱全，很是嗨皮。烧烤、踢球、露营，让你尽情畅游。
郝穴镇“一村一农庄”硕果累累
郝穴镇荆江村围绕“村企共建”粮瓜菜基地工程、荆江农庄等工程项目建设，展现出了郝穴镇对乡村振兴的新变化。投资近490万元，以荆永路提档升级及黑化、绿化、亮化工程、道路两侧鱼塘黑臭水体综合整治为抓手，重点围绕三产融合，推进合作社的建设和村级集体经济发展。
以荆江村为例，该村紧紧围绕“一村一农庄”的发展思路，积极动员村内经营能人，齐心协力促成了荆江农庄的建成。农庄总面积538平方米，可接待游客100人以上，为彰显地方文化，包间名称也是以江陵的地名来命名。以“共建共享、合作致富”理念为出发点，从股东到农户，再到整个村集体，荆江农庄共享着经营成果，开辟了一条餐桌上的致富路。
在探索多方资本合作模式，与股东共享收益的基础上，采用“1+6”合伙人制度经营模式，1名大股东携手6名小股东共同参与到农庄的经营，并以股权占比参与到年底收益分配。此外，村集体以生态鱼塘使用权入股，与农庄共享鱼塘产出收益。与此同时，优先采购本地农产品，与农户共享资源。以美食为载体，有效衔接起田间与餐桌，带动农户增收的同时，保证了食材的生态健康，所用食材均采用家庭散养禽类、村民自种有机蔬菜以及鱼塘散养鱼虾。
另一方面，努力打造优质接待平台，与村民共享美食。村民通过将日常的聚会、宴请设置在农庄，享受了地方风味美食的同时，也促进了农庄营业增收，更带动了包括自身在内的村集体经济的收入增长，共享农庄的红火发展。
秦市乡“共享农庄”创意别致
“带闺蜜，吃龟肉，赏乌龟”这种奇特又新颖的理念，令人向往，好不惬意。日前，秦市乡结合自身龟鳖养殖特色，在孟家垸村乌龟养殖基地打造了淘龟乐园“共享农庄”。走进农庄，既可以参观龟鳖科普养殖展览及实验室，又有电商直播，共享菜园，乌龟垂钓，特色烧烤和共享厨房等六大版块。
早在“共享农庄”的建设过程中，乡政府曾组织村干部，召开了近10次的商讨会，组织实地参观交流，发动大家集思广益，出谋划策。耗时两个多月最后才得于“共享农庄”建成。
孟家垸村淘龟乐园“共享农庄”，占地面积150亩，总投资100万元。其农庄的模式主要采取市场主体+村集体+合作社的共建共享，主体上分村集体入股，合作社提供场地，市场主体出资并负责经营农庄的日常运行。
该共享农庄特色鲜明，风格别致。其一提倡的是市场主体，村集体，合作社三方受益共享。其二通过劳力和农产品参与，增加收入，达到资源共享。另外，通过民调评选出各村特色菜，汇聚成共享农庄菜谱从而实现菜单共享。
据了解，日前“共享农庄”开业拭目以待。值得一提的是，秦市乡的数百亩荷花绽放正当时、养鱼基地、鱼虾加工、养鸭养龟等产业特色繁多，跟其他乡镇相比毫不逊色。
编辑： 袁超伟
文章来源：荆楚网 荆州日报