鄂公网安备 42090202000378号秀色可餐的美食、栩栩如生的雕刻、精彩的文艺汇演……6月16日，走进安庆师范大学东苑第二食堂南广场，映入眼帘是一场近千人参与的美食节活动。
为欢送2022届毕业生，学校伙食管理委员会联合食堂推出美食节活动，校党委常委、副校长刘友忠出席，校伙食管理委员会成员单位负责人、各学院分管学生工作负责人及毕业班辅导员和各餐饮公司代表与学生共同参与，为即将离校的毕业生制造了不一样的“惊喜”。
在美食节启动仪式上，刘友忠与相关职能部门负责人和毕业生代表一起共同切开寓意美好的蛋糕。刘友忠表示，学校用这种方式欢送毕业生奔赴远方，希望学生们在奔赴新的前程时，记住母校的味道，欢迎学生们常回“家”看看。
全场40余种美食免费吃
五米长大蛋糕、数十种炸串、各式各样的甜点……美食品尝区的摊位前挤满了学生。学生通过拍照上传美食节图片至QQ、微信、抖音等平台，即可领取一张美食券，凭美食券可在活动现场任意试吃一种美食。
热气腾腾的龙虾扇贝，香气四溢的烧烤炸串成为全场最火爆的美食，上桌不一会儿就被“席卷一空”。“真的太美味了！食堂总会给我带来惊喜！”信息管理与信息系统专业2018级的刘晓雪与好友段玉一路排队“过五关，斩六将”，她们拿着优惠券到摊点任意消费。转眼间，炸串、甜品、饮料等“战果”摆满桌子。“感谢食堂工作人员的辛勤付出，为我们打造这场盛宴，也感谢母校四年来给我们无微不至的关怀。”
蛋糕的正中央嵌有校徽与“敬敷世范 勤学笃行”的校训，两边由水果点缀。生物科学专业2018（1）班的程洁与室友组团参与美食品尝，“抢”到蛋糕的她表示：“即将与室友、母校分别很不舍，但赶上了盛大的美食节，我的内心既感动又兴奋。”
从美食中品味非遗文化
麦芽糖入锅加热，高温融化成糖浆，用勺子舀一瓢，半空勾勒出形状，淋在模板上……糖人制作的熟练手法让四周的学生们赞叹不已。“手法专业，技术一流，简直太厉害了！”蝴蝶、小猫、兔子等形状的糖人满足了学生们的小心愿，让这门美食艺术深深地“烙”在他们心上。
除了糖艺，美食雕刻也给学生们带来了一场视觉盛宴。展翅翱翔的大鹰、威风凛凛的公鸡、昂首挺胸的孔雀等精致的面塑夺人眼球，迎客松、椰子树等冷菜拼盘也毫不逊色。比美现场，冬瓜雕刻拔得头筹，雕刻师通过对瓜皮的打磨，花费十个小时将两个长达两米的冬瓜雕刻出“欢送2022届毕业生美食节 记住母校的味道”的字样。
化学专业2019（4）班的刘泳君作为摄影爱好者，化身为面塑作品的“粉丝”，边观赏边拍照，不放过一处细节。“雕刻很细致，尤其是这两只鹰，互相伺机，气场全开。”他看到雕刻品感到很震撼，同时也被美食的呈现方式深深折服。“这次是沾了学长学姐的光了，祝他们在未来如鹰一般搏击长空，前程似锦！”
多项娱乐活动增添节日趣味性
文艺汇演“燃”爆全场、套圈现场大展身手、在抓钱机中体验“抓券”的快乐……娱乐活动区，学生们解锁美食文化节隐藏活动，在吃喝中体验美食节的深层乐趣。
饮料与玩偶一一摆放在套圈现场，学生们跃跃欲试。“真的很想拥有一个！”法语专业2018级的王莉一眼就看中了兔子玩偶，她用力一抛，套圈完美落在了小兔子的身上，周围学生都羡慕不已。收到这份礼物的王莉不可思议，激动地去朋友圈“炫耀”了一番。在拍照区，印有“为梦想加油”“毕业快乐”“未来可期”等字样的展牌配上Q版漫画妙趣横生，一群身着学士服的毕业生被食堂展示牌吸引，纷纷前来打卡，合影留念。
“食堂是学生的第二课堂，我们将游戏贯穿其中，寓教于乐，也希望毕业生们不要忘记来自母校的珍贵回忆。”食堂经理倪升涛称，为了宣传中国的美食文化，他特地邀请专业的糖艺师与雕刻人员，让非遗文化融入学生们的学习生活中。今后，食堂还会推出更多特色活动更好地服务学生。（文／学生记者 李蒙苏 卢莹莹 图／学生记者 柳照雪 刘菁）
来源： 中国网