全国酒店行业新闻网站
中国端午屈原美食文化旅游节官网
www.cnhotel365.com

鄂ICP备15023052号-1鄂公网安备 42090202000378号

当前位置:首页 > 美食文化 

一条鱼为媒引来近140亿投资!揭秘鄂州武昌鱼“网红之谜”

发布时间:2024-04-28 09:40 来源:酒店新闻网新闻中心
浏览量:4304

 极目新闻记者 马浩然 发自广东深圳

视频剪辑 柳之萌

5月25日下午,“同饮香江水·共食武昌鱼”2022香港湖北社团总理事会第三届就职典礼、鄂州武昌鱼文化节暨粤港澳大湾区招商引资推介活动在深圳举行。活动现场促成涌科线缆、智慧渔业、汇绿农旅综合体等8个企业项目投资签约,总金额近140亿元。

颁发常务理事、理事委任状,香港湖北社团总会第三届理事会就职典礼(记者现场实拍)

网红武昌鱼为何能带来如此巨额项目投资?极目新闻记者获悉,鄂州的武昌鱼产业至今已有60多年发展历史,如今已形成包括上下游、配套完整的产业链。同时,“鄂州武昌鱼”荣获原产地证明商标、中国驰名品牌,并成功走向世界,成为鄂州对外交流的一张亮丽名片。

活动现场非遗展示(记者现场实拍)

鄂州文化备受客商瞩目

“才饮长沙水,又食武昌鱼。”它就是盛产于鄂州梁子湖的武昌鱼。自古至今,关于其赞誉代代流传、数不胜数,武昌鱼早已蜚声中外。如今,鄂州的武昌鱼文化至今已有1800年历史,已成为了吴楚文化的典型代表之一。

在活动现场,大屏幕上持续播放着《鄂州宣传片》,展现了大气磅礴的鄂州风光。屏幕一旁则是展示武昌鱼文化的百米长廊,长廊内设置有签名打卡区、拍照合影区和鄂州文化展示区,前来参与活动的会商们纷纷上前合影留念。

武昌鱼产品展示区(记者现场实拍)

极目新闻记者注意到,在百米长廊内,有代表鄂州民间工艺的剪纸文化作品、各式各样的工艺品,还有蓝莓汁、胡桥豆丝、牡丹籽油等鄂州当地各具特色的文旅农产品,这些特色文旅农产品均来自鄂州一家电子商务公司。负责人王先生表示,此次鄂州武昌鱼文化节招商引资推介活动,他带来33种农副产品,同时准备了1000盒武昌鱼礼盒,用于赠送给参与活动的八方来客。

农副产品展示区(记者现场实拍)

“如今的鄂州正处于高质量发展的关键阶段,在此倡议粤港澳大湾区的企业家要一起看好鄂州、投资鄂州,支持并参与鄂州的发展建设。”香港湖北社团总会长谢俊明通过视频连线方式参与活动。他表示,长期以来香港与湖北贸易交流往来较为频繁,未来将会继续加强合作交流,携手共赢。

活动现场(记者现场实拍)

8家企业签约近140亿

“好山好水好生态,宜居宜业宜投资,鄂州正在加快建设武汉城市圈核心区。昔日吴都今日鄂州,欢迎各位企业家前来鄂州观光洽谈、共谋合作发展。”在武昌鱼文化节活动中,鄂州市委市政府相关领导向前来的社团企业家们介绍鄂州发展情况。

为持续推进武昌鱼产业链、供应链、价值链等全链条建设,积极打造湖北鱼类的区域公用品牌。以武昌鱼为媒,活动现场促成签约了涌科线缆、银联数据中心、智慧渔业、汇绿农旅综合体等8个企业项目,总投资签约金额近140亿元。

鄂州与招商企业项目签约(记者现场实拍)

随后,针对武昌鱼产业发展领域,鄂州市政府与香港湖北社团总会正式签订了战略合作框架协议,共同助力武昌鱼产业蓬勃发展。

多名参会企业家纷纷表示,会持续看好、投资鄂州,共同寻求产业发展新契机,做大做强产业规模。

香港特别行政区民政事务局相关负责人表示,自香港回归以来,长期与湖北保持友好合作关系。此后,将在粤港澳大湾区与鄂州加强合作,在产业领域奉献一份力,长期持续有效发展。

专家研究发展武昌鱼

网红武昌鱼为何能带来如此巨额项目投资?极目新闻记者获悉,鄂州的武昌鱼产业至今已有60多年发展历史,其发展壮大离不开水生生物学家和研究者数年如一日的努力。

1955年2月至1957年底,中国科学院水生生物研究所组织30多位研究人员进驻鄂州的梁子岛,并在梁子湖进行首次大型湖泊鱼类研究。期间,鱼类生态学家易伯鲁与同事发现,在梁子湖的鳊鱼种类中,除了历史记载的三角鲂和长春鳊外,还有一种鳊鱼是此前文献上没有记录的,当地渔民称其为“团头鳊”,易伯鲁将这一新物种命名为“团头鲂”。

水生所梁子湖工作者部分人员合影(1957年)(来源:资料图)

经调查研究,三角鲂和长春鳊两个鱼类品种在国内其他地方也有分布,唯独团头鲂是鄂州梁子湖所特有的种类。早在1967年,鱼类生态学家易伯鲁在《关于武昌鱼》文中,就认定武昌鱼应归团头鲂所有。

极目新闻记者获悉,易教授的观点颇具权威性,并得到了学术界的认可和尊重。此后,团头鲂(武昌鱼)的标本出自湖北梁子湖成为国内外一致公认的结论,而梁子湖也成为武昌鱼诞生的源头。同时,易伯鲁被人们尊称为“武昌鱼之父”。

易伯鲁在梁子号上观察(右一)(来源:资料图)

鱼类命名的国家级原种场

据公开资料显示,最正宗的武昌鱼在樊口。除了文化传承和历史沉淀,武昌鱼还承担着实现科研和生产的大融合。

2004年7月,经农业农村部批准的湖北省团头鲂(武昌鱼)原种场在鄂州成立,这也是全国唯一以鱼类命名的国家级原种场。2009年,国家工商总局认定鄂州梁子湖武昌鱼为原产地地理标志。

武昌鱼美食佳肴(来源:这里是鄂州)

鱼苗随着江水,经过位于长港通江口的樊口进入梁子湖,秋季过后成鱼又成群,从湖中游到江水与湖水汇合处的樊口河槽深处越冬。

极目新闻记者获悉,湖北省团头鲂(武昌鱼)原种场是华中农业大学水产学院教学实习基地、国家大宗淡水鱼产业技术体系团头鲂育种基地。该种场场区占地面积1050亩,净水面650亩,其中建有570平方米温控大棚和450平方米的工厂化苗种繁育车间。

武昌鱼(来源:这里是鄂州)

据介绍,该场每年存放武昌鱼苗种亲本3000组,可产各类苗种达2亿多尾,其中年产团头鲂原种苗种4500万尾。目前,鄂州主养、混养、套养武昌鱼面积共计40.34万亩,全市共有9家水产种苗繁育基地,形成了年繁殖60亿尾鱼种的能力。

国家级团头鲂(武昌鱼)原种场(来源:这里是鄂州)

武昌鱼文化名片走向未来

历年以来,作为鄂州名片的武昌鱼文化底蕴深厚。当前,鄂州正全力推进武昌鱼产业链、供应链、价值链等全链条建设。

据介绍,本次粤港澳大湾区招商引资推介活动围绕武昌鱼文化节展开。作为8家签约企业之一,智慧渔业公司计划在鄂州华容区建设总部大楼、数字化恒温生态养殖成鱼工厂、输出工厂化养殖技术与数字化平台、产业互联网平台以及高品质鱼苗培育基地。

智慧渔业副总经理刘楠介绍,公司养殖业区别于传统模式,之所以选择在鄂州发展智慧养殖业,是因这里具备良好的生态环境和高科技人才,有利于数字化管理发展。

香港裕亚集团主要经营商业综合体投资、酒店等股权投资项目,作为香港湖北社团总会副会长,该集团负责人李俊平时在东莞和武汉开展项目业务。作为武汉人,20多年前他南下香港注册公司,参与本次推介会后对鄂州有所了解,加之其距离武汉较近的区位优势,李俊之后会考虑将服务业发展规模拓展至鄂州,并加强相关业务合作。

极目新闻记者获悉,“同饮香江水,共食武昌鱼”,鄂州的文化融入鹏城的朝气,将开创两地未来合作发展新局面。

文章来源:荆楚网    极目新闻

发展中心:中国海南三亚市解放四路13号 新闻中心:中国孝感市红星金街三楼19号 运营中心:中国武汉市台北路特1号