全国酒店行业新闻网站
中国端午屈原美食文化旅游节官网
www.cnhotel365.com

鄂ICP备15023052号-1鄂公网安备 42090202000378号

当前位置:首页 > 美食文化 

北京芝麻鸡

发布时间:2011-08-05 09:24 来源:酒店新闻网新闻中心
浏览量:507

原 料:肉鸡一只。

葱15克、花椒面1克、酱油25克、香油25克、芝麻25克、糖15克、醋10克、辣椒油15克、味精3克。

特 色:清心悦目,味道可口。

操 作:

1、将肉鸡洗净,放入锅中煮20至30分种,取出晾凉,葱切成末;芝麻炒熟晾凉。

2、将酱油、醋、香油调和,再放入糖、花椒面、辣椒油、味精、葱末搅拌均匀。

3、将熟鸡剁成便于食用的小块,码放盘中,浇汁后即可食用。

文章来源:吃四方美食网

发展中心:中国海南三亚市解放四路13号 新闻中心:中国孝感市红星金街三楼19号 运营中心:中国武汉市台北路特1号