鱼香肉丝炒年糕(图)

原 料：鱼香肉丝、年糕、油、盐。

操 作：

1、年糕切块。

2、小奶锅中放开水，放少许油、盐，放年糕。

3、煮至年糕浮起。

4、捞出冲下凉水，防止粘黏。

5、放入之前炒好的鱼香肉丝里面。

6、加少许煮年糕的水，拌炒入味即可。

文章来源：吃四方美食网