如何制作皮蛋瘦肉粥

原料：
白饭 1杯
皮蛋 1个
肉片 75克
水 4杯

辅料：
盐 少许
鸡汤块 1块
黑胡椒、葱花 少许

做法：
1.锅中加水4杯，放入白饭，以中小火熬煮15分钟后，加入切碎的皮蛋、肉片续煮2分钟。
2.加入盐、鸡汤块调味，至鸡汤块完全均匀溶化，撒上黑胡椒、葱花即可食用。

特色：
既美味可口又营养丰富，更能让皮肤有光泽、富弹性。
文章来源：吃四方美食网