制作材料:
主料:冬瓜250克
调料:芝麻酱20克,酱油10克,味精1克
凉拌冬瓜片的特色:麻酱醇香,清爽利口。
凉拌冬瓜片的做法:
1.冬瓜洗净去皮去瓤,切成小薄片,放在沸水中烫透取出,放入盘中。
2.麻酱、酱油、味精加入少量水调成汁,浇在冬瓜片上即成。
文章来源:中华美食网
全国酒店行业新闻网站
中国端午屈原美食文化旅游节官网
www.cnhotel365.com
制作材料:
主料:冬瓜250克
调料:芝麻酱20克,酱油10克,味精1克
凉拌冬瓜片的特色:麻酱醇香,清爽利口。
凉拌冬瓜片的做法:
1.冬瓜洗净去皮去瓤,切成小薄片,放在沸水中烫透取出,放入盘中。
2.麻酱、酱油、味精加入少量水调成汁,浇在冬瓜片上即成。
文章来源:中华美食网