材料:
主料:面粉1杯
配料:肉松少许、鸡蛋1个、小葱1截
调料:盐少许
做法:
1.鸡蛋打散,倒入面粉中;
2.一边加水,一边用筷子搅拌;
3.搅拌至面粉成为均匀面糊;
4.加入少许盐;
5.葱花切碎,与肉松一起加入面糊中(图片中是鳕鱼碎);
6.平底锅中刷一层油,舀入一大勺面糊,用勺子摊匀,小火煎至金黄,翻面,煎黄即可。
文章来源:吃四方美食网
全国酒店行业新闻网站
中国端午屈原美食文化旅游节官网
www.cnhotel365.com
材料:
主料:面粉1杯
配料:肉松少许、鸡蛋1个、小葱1截
调料:盐少许
做法:
1.鸡蛋打散,倒入面粉中;
2.一边加水,一边用筷子搅拌;
3.搅拌至面粉成为均匀面糊;
4.加入少许盐;
5.葱花切碎,与肉松一起加入面糊中(图片中是鳕鱼碎);
6.平底锅中刷一层油,舀入一大勺面糊,用勺子摊匀,小火煎至金黄,翻面,煎黄即可。
文章来源:吃四方美食网