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夏季凉拌菜---豆芽海带丝(图)

发布时间:2011-06-04 17:23 来源:酒店新闻网新闻中心
浏览量:845

 



原料:

海带100克、豆芽100克、胡萝卜1只、青椒1只。

调料:

盐、生抽、醋、香油、糖适量。

做法:

1、将海带清洗干净在清水里浸泡2-3小时;

2、锅中烧水将海带煮15分钟捞出,晾凉后切成丝;

3、豆芽快速焯水捞出过凉水,胡萝卜、青椒切丝待用;

4、在海带丝、豆芽、胡萝卜丝,青椒丝里调入盐、生抽、醋、糖、香油拌匀即可。

文章来源:吃四方美食网

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