夏季凉拌菜---豆芽海带丝(图)

原料：

海带100克、豆芽100克、胡萝卜1只、青椒1只。

调料：

盐、生抽、醋、香油、糖适量。

做法：

1、将海带清洗干净在清水里浸泡2-3小时；

2、锅中烧水将海带煮15分钟捞出，晾凉后切成丝；

3、豆芽快速焯水捞出过凉水，胡萝卜、青椒切丝待用；

4、在海带丝、豆芽、胡萝卜丝，青椒丝里调入盐、生抽、醋、糖、香油拌匀即可。

文章来源：吃四方美食网