全国酒店行业新闻网站
中国端午屈原美食文化旅游节官网
www.cnhotel365.com

鄂ICP备15023052号-1鄂公网安备 42090202000378号

当前位置:首页 > 名厨档案 

高级技师程效思

发布时间:2010-12-25 21:27 来源:酒店新闻网新闻中心
浏览量:1158

中国烹饪协会【会员】上海锦江烹饪协会【会员】

现任:上海餐饮酒店管理公司江苏“支点”酒店【行政总厨。】

曾参加过全国、省级、市级、等美食烹饪大赛,金杯、银杯、不如老百姓的口碑。

金奖、银奖、不如老百姓的夸奖。
 

 

自己做厨师10于年,厨师生涯从做热菜开始的,但发现做热菜的厨师突破的空间非常有限,于是便选择了雕刻技法的专研,进而也逐步制作冷菜。随后又转站大地同发酒楼,燕、鲍、翅、参、高档菜肴的烹饪并当上了行政总厨。
 

发展中心:中国海南三亚市解放四路13号 新闻中心:中国孝感市红星金街三楼19号 运营中心:中国武汉市台北路特1号