鄂公网安备 42090202000378号2017年即将过去。新闻虽然会转瞬成为历史，但过去的一年所发生的那些事件和出现的那些关键时刻，不该被时间抹去，更不该被我们瞬间遗忘。
不论是酒店业的智能酒店、绿色创新、生活方式酒店、共享空间、暖心服务、酒店生态、大住宿、收购整合、场景营销、单体酒店共享……等等这一切，都是我们这个行业密不可分的一部分，它们深刻影响了我们，未来更加会影响我们。
智能酒店
2017年，智能酒店快速升温，平台、酒店加速布局，众多酒店智能化解决方案已经应用，线上预订、VR选房、刷脸自助入住、客房场景语音控制、线上支付与自助发票等功能成为智能酒店的标配。飞猪“未来酒店”2.0从预订入住升级为酒店全场景消费；腾讯联合艺龙和住哲打造从预订、入住、到电子发票全流程的微信生态酒店；携程“EASY住”推出包含机器人酒店前台、VR全景展示、在线选房、智能客控、行李寄送等全套酒店智能解决方案；洲际与百度合作利用人工智能软硬件打造新一代智能酒店解决方案；四季和瑰丽通过VR进行创新营销；希尔顿推出“APP预设”客房；华住发布包括使用机器进行自助入住、智能打印发票、后台保洁维修等系统实现线上闭环的一整套酒店智能系统；腾讯QQ与长隆集团合作共同打造全球首家QQ智能主题酒店；等等。
绿色创新
绿色发展已经上升至国家五大发展理念之一。十九大报告强调建立健全绿色低碳循环发展的经济体系，在绿色低碳领域形成新动能。2017年是《绿色饭店》国家标准发布实施10周年，过去十年间，绿色饭店国家标准对引导企业节能改造、绿色管理、低碳排放等方面发挥了重要作用,如今全国饭店业共同走进绿色发展新时代。12月在杭州召开的第53届国际饭店与餐馆协会年会上更是将绿色发展作为主要议题，世界旅游业理事会前会长Geoffrey Lipmann、国际饭店与餐馆协会主席 Ghassan AIDI、美国饭店协会荣誉首席执行官 Joe McInerney、阿根廷饭店协会会长 Jordi Busquests、中国饭店协会常务副会长兼秘书长陈新华为参会代表进行了阐述。绿色发展理念已经渗透到了酒店设计、建筑、装饰、供应链、管理、消费等各个环节，绿色文化正在形成。绿色客房、节约餐饮、绿色积分计划等在行业内得到广泛发展。
生活方式酒店
在如今的强体验时代，80、90后的主力消费群体，开始追求有品位、有质量的生活方式，与物质的奢华相比，他们更喜欢艺术、创意、科技以及尝试新体验，于是新一代的生活方式酒店开始崛起，并逐渐在全球范围成为一股热潮，它从单一住宿服务向生活方式跨界，将生活中的元素融入到酒店的功能化设计以及标准个性化服务中，为消费者提供不同的生活方式体验，如亚朵网易精选酒店、无印良品MUJI酒店,还有雅高新成立的生活方式部门所管理的Jo & Joe、Mama Shelter和25h Hotels酒店品牌等。
共享空间
共享经济下的今天，酒店行业从闲置空间入手，向存量市场要增量。如锦江领投的Wework联合办公空间,首旅如家与优客工场合作推出的共享办公空间，尚美生活与洪泰创新共同打造的酒店+共享办公等等，都是对酒店闲置时间、闲置空间的价值挖掘。
暖心服务
消费升级下，消费群体、消费方式的变化要求酒店业创新原有的服务模式、改变原有的服务标准。2017年“暖心服务”在酒店行业流行。尊重顾客意愿，从细节上关注顾客，恰如其分的服务，让顾客在不经意中感受温暖。无独有偶，第53届国际饭店与餐馆协会年会上，来自全球37个国家的500余名代表参与了“定义住宿业服务新标准”的探讨。
酒店生态
随着酒店与商业的界限越来越模糊，酒店生态概念逐渐被行业所认可。所谓酒店生态，即是用开放、合作的思维，以酒店为核心形成的包含消费者、第三方平台、供应链、其它商业形态、周围环境等在内的共生共容的生态系统。酒店生态概念衍生出一系列的酒店运营新思维，
比如运用OTA思维提升酒店曝光率、浏览率及转化率，运用跨界思维结合新零售创建新模式。
大住宿
2017年大住宿的概念愈加凸显，尤其是全域旅游战略的实施以及租售同权等一系列房产政策的出台，不仅为文化主题酒店、精品酒店、生活方式酒店、民宿、公寓的发展提供了利好，还催生出了田园综合体这种涵盖住宿业态的乡村新型产业的发展。
收购整合
继2016年收购年之后，2017年堪称整合年。首旅与如家，锦江与铂涛、维也纳、卢浮宫，万豪与喜达屋等等这些行业巨舰的整合成为2017年的主旋律。此外，收购、合资、入股等资本运作层面的业内联合依然层出不穷。华住收购桔子水晶，世茂与喜达屋资本成立合资酒店公司，格林豪泰入股逸柏，安邦收购荷兰希尔顿逸林酒店，温德姆收购中端连锁酒店品牌Americlnn，最佳西方收购瑞典连锁酒店集团Sweden Hotels，雅高收购Orient Express以及要约收购澳洲酒店集团Mantra，等等。这也反映出对酒店业来说，规模化依然是提升集团竞争力的重要途径。
场景营销
人们对高品质生活的追求催生了场景消费，人们愿意为场景买单。酒店作为商旅顾客的重要场景，其产品不再只是传统的房、餐、会，而是衍生出各种产品，比如家具家居、食品用品、健身休闲器材等等，从而使酒店通过对场景的充分利用，增强顾客的体验感而获得额外收益。比如亚朵网易精选酒店、无印良品MUJI酒店、宜家酒店以及各个奢侈品牌酒店等，正是利用酒店的场景特性而促进销售。
单体酒店共享
相对于连锁酒店集团，单体酒店的发展明显受制于采购成本高、人力资源弱、会员资源有限、品牌影响力弱等局限性。单体酒店共享、联盟也由此而生。11月底在国际饭店业发展大会上成立了单体酒店共享联盟，联盟将从酒店技术、酒店供应商、互联网+等方面进行资源共享，实现品牌营销、管理效益的最大化。
文章来源：中国饭店协会